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糧の皿 -かてのさら-
VISON くるみの木 暮らしの参考室にて開催されるKiKusa展「時の草は全てに降り注ぐ」に寄せて料理会をすることになりました。
KiKusaさんが手がける野の菜-NONONA-の、滋味深い自然農野菜や米をお使いし、hoshizumiが、THE GROUND MINOの美濃焼デザイン研究所と共同開発したうつわに盛り付けます。
これまで積み重ねてきた“糧”を“今”大切に考えていることと共に今回の料理に思いを込めてご用意いたします。
ご予約はくるみの木 暮らしの参考室
[0598-67-7828]まで
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